MATRIZ CURRICULAR:

• Fundamentos de Bioquímica; Metabolismo e Fisiologia

- Características básicas de macronutrientes e micronutrientes;
- Bioenergética;
- Fisiologia Neuromuscular e Endócrina;
- Fisiologia Cardiovascular;
- Fisiologia Respiratória e Geniturinária;
- Fisiologia Gastrintestinal;
- Disbiose e suas consequências.

• Resposta imunológica e Farmacologia aplicada a nutrição e atividade física

- Sistema imune;
- Imunologia do Exercício;
- Intolerâncias alimentares e novidades terapêuticas;
- Formas Farmacêuticas e Vias de administração;
- Conceitos de farmacocinética aplicada à nutrição e suplementação;
- Fitoterapia aplicada à atividade física;
- Alimentos Funcionais e Nutracêuticos.       

• Avaliação e Adequações da Composição Corporal; Protocolos de Exercício Físico

- Avaliação Nutricional e antropométrica;
- Exames bioquímicos e principais marcadores;
- Treinamento aeróbio para saúde cardiovascular;
- Treinamento aeróbio para melhora do desempenho atlético;
- Treinamento de força para hipertrofia;
- Periodização do treinamento físico (combinado-concorrente).

• Ética e legislação

- Ética e legislação.

• Necessidades nutricionais e suplementação na Musculação Competitiva; Cross Fit e Endurance

- Weightlifting;
- Powerlifting;
- Bodybuilding;
- CrossFit;
- Maratona e Nutrição;
- IronMan e Nutrição;
- Suplementos Nutricionais;    
- Recursos Ergogênicos Hormonais e Medicamentosos;
- Dopping e avaliação bioquímica pós uso de anabolizantes.

Ciência, Prática e Atualidades